Resep Ayam Taliwang Khas Lombok ala Chef Rudy Choirudin, Cocok Banget untuk Makan Bersama saat Kumpul Keluarga

PORTALOKA.ID - Ayam taliwang adalah kuliner khas Lombok yang terkenal.

Ciri khas ayam taliwang yaitu ayam utuh dalam penyajiannya.

Cocok banget kalau masakan ini jadi hidangan spesial saat makan bersama keluarga.

Chef Rudy Choirudin membagikan resep ayam taliwang yang simpel.

Baca Juga: Ide Jualan Pempek Ikan Barramundi Harga Rp 10 Ribuan, Cocok untuk Acara Arisan dengan Bestie di Rumah, Cuko Segar Bikin Nagih, Cek Resepnya

Berikut resep dan cara membuatnya.

Bahan 1:

- 1 ekor ayam kampung atau ayam pejantan

- ½ sendok teh Garam

- ½ sendok teh Desaku Kunyit Bubuk

- 4 sendok makan Air

Bahan 2 (bumbu halus):

- 3 buah Cabe Merah

- 6 buah Cabe Merah Keriting