Cara membuat cumi bakar kecap:
1. Siapkan blender, masukkan bahan 1 (Bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, cabe merah dan air). Haluskan.
2. Panaskan margarin dalam wajan. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum dengan api sedang.
3. Masukkan saus tomat, kecap manis, madu, garam, dan Ladaku. Aduk rata lalu angkat dan dinginkan.
4. Gunting-gunting cumi, jangan sampai terputus.
5. Balur dengan bumbu, lalu diamkan selama 15 menit.
6. Siapkan bakaran, olesi sedikit minyak, lalu bakar cumi hingga matang, sesekali olesi dengan sisa bumbu.
7. Sajikan cumi bakar kecap bersama pelengkap.***
Artikel Terkait
Resep Spaghetti Brulee Lezat Creamy dan Berdaging, Cocok Jadi Hidangan di Akhir Pekan
3 Fakta Kecelakaan Maut di Simpang Lima Wates Kulon Progo Yogyakarta, Korban Terlindas Truk
2 Kasus Wisatawan Terseret Ombak dalam Sepakan di Kawasan Bantul Yogyakarta, Ada di Pantai Parangtritis dan Parangkusumo
Sejarah Bus Mira, Perjalanannya Penuh Insiden Kecelakaan, Ditabraknya Kereta Api 1981 hingga Adu Banteng dengan Truk Tangki 1990
Rekap BRI Journalism 360 Palembang: Promedia Diskusi dengan Insan Pers di Mediapreneur Talks hingga Mahasiswa UIN Raden Fatah Lewat CoreLab!
Bukit Sampalan Asri Tempat Wisata Recommended untuk Liburan Sekolah dan Nataru di Ciamis, Bisa Camping atau Glamping dengan View City Light