Ide Jualan Sat-set, Masak Ketoprak Hanya 3 Tahap, Ini Dia Resepnya

Bahan bumbu ulek:

- 10 sendok makan kacang tanah sangrai halus

- 2 siung bawang putih

- 2 buah cabe rawit (sesuai selera)

- 1 sendok makan gula pasir/gula merah

- 1/2 sendok teh garam

Baca Juga: Lebih dari 100 Pedagang Terdampak Kebakaran Pasar Trowono Gunungkidul Yogyakarta, Kerugian Capai Rp800 Juta

- 1/2 sendok makan air jeruk nipis

- 12 sendok makan air

- 2 sendok makan kecap manis

Cara membuat:

1. Ulek bawang putih, garam dan cabe rawit.

2. Tambahkan gula dan kacang halus, ulek, beri air dan air jeruk nipis, aduk rata, beri kecap, aduk dan koreksi rasa.

3. Masukkan bihun, tauge, timun dan tahu, aduk rata, sajikan dengan pelengkap.

Selamat mencoba.***