Resep Ketan Bubuk Kedelai, Cemilan Lezat Legit Manis dan Menggugah Selera

4. Kukus selama 10 menit. Sisihkan.

Baca Juga: Resep Sambal Tempong untuk Ide Jualan, Rasanya Lezat Bikin Nagih Pelanggan

5. Cuci bersih kadang kedelai lalu rendam selama ½ jam lalu tiriskan.

6. Sangrai kacang kedelai, bawang putih, bawang merah dan daun jeruk sampai kering. Biarkan dingin.

7. Blender kacang kedelai, bawang putih, bawang merah dan daun jeruk yang sudah disangrai hingga halus lalu saring.

8. Sangrai kembali bubuk kedelai yang sudah dihaluskan agak benar-benar kering, dinginkan.

Baca Juga: 4 Fakta Kecelakan Truk Isuzu Elf Tabrak Fuso di Ring Road Utara Sleman Yogyakarta, Bermula Pecah Ban dan Kernet Cedera Kepala Berat

9. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur lalu di blender kembali dan saring hingga halus.

10. Terakhir, sajikan ketan dengan kelapa parut dan bubuk kedelai.

Selamat mencoba.***