Resep Sambal Tempong untuk Ide Jualan, Rasanya Lezat Bikin Nagih Pelanggan

- 1 sendok makan terasi bakar

- 20 gram gula merah

- 1,5 buah tomat

- 1 buah jeruk limau

Baca Juga: 4 Fakta Kecelakan Truk Isuzu Elf Tabrak Fuso di Ring Road Utara Sleman Yogyakarta, Bermula Pecah Ban dan Kernet Cedera Kepala Berat

Cara Membuat:

1. Ulek kasar cabe rawit, garam, dan gula,

2. Masukkan terasi dan gula merah, ulek lagi.

3. Campur bahan 1, aduk sampai menjadi pasta cabe.

4. Masukkan pasta cabe dan tomat yang sudah dirajang, ulek kasar sampai sambal berair.

Baca Juga: 4 Fakta Pemancing Tewas di Dam Lengkong Sleman Yogyakarta, Murni Tenggelam dan Ditemukan Bekas Jejak Terpeleset

5. Potong jeruk limau, buang bijinya dan peras ke dalam cobek.

6. Masukkan juga kulit jeruk ke dalam cobek, ulek kembali sambil diratakan.

7. Hidangkan dengan pelengkap sesuai selera.

Selamat mencoba.***