Empuk Anti Alot, Begini Cara Membuat Seafood Saus Padang ala Chef Devina, Gurih Manis Asem Berpadu jadi Satu

- 800 mililiter air

Baca Juga: Ide Menu Rumahan Sat-set, Resep Gulai Nangka Seafood Enak Gurih Empuk Ngaldu

- 3 lembar daun salam

- 4 lembar daun jeruk

- 1 buah bawang bombai, iris

- 1,5 sendok makan margarin

- 1 sendok makan gula pasir

- 1/2 sendok makan kaldu bubuk

- 2 sendok makan maizena

Pelengkap:

- Nasi

Baca Juga: Resep Bakso Seafood Korea, Jajanan Kekinian Kesukaan Bocil hingga Orang Dewasa, Dijual Rp5 Ribuan Auto Laris

Cara memasak seafood saus padang:

1. Potong cumi, marinasi dengan baking soda, cuka, dan garam. Diamkan selama 10 menit, bilas.

2. Belah punggung udang, potong bagian tajam pada udang, bilas.