Resep Sop Oyong Bakso, Menu Sarapan Praktis yang Lezat dan Sehat

2. Didihkan kaldu ayam, kemudian kecilkan api.

3. Masukkan wortel, seledri, daun bawang prei dan bawang goreng, masak hingga wortel setengah matang.

Baca Juga: Resep Sop Oyong Ceker ala Chef Rudy, Simpel Tapi Bikin Nagih, Begini Cara Membuatnya

4. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga kekuningan.

5. Masukkan pala dan kecap asin, biarkan berbuih, tuang 1 sendok sayur kaldu kemudian angkat dan tuangkan ke dalam rebusan.

6. Masukkan bakso, kol, oyong, masak hingga oyong agak layu, tambahkan soun, aduk rata.

7. Tambahkan campuran gula, garam dan Ladaku Merica Bubuk. Aduk sesaat lalu matikan api.

8. Hidangkan sop oyong bakso panas-panas.***