Aromanya Bikin Lapar, Begini Cara Membuat Ayam Goreng Serai Pakai Resep Chef Rudy Choirudin, Bisa Buat Ide Jualan

- 3 batang Serai (ambil 10 centimeter dari bawah, buang kulit warna hijau)

- 2 sendok makan Air

Baca Juga: Pengen Nyobain Shrimp Ball Dimsum? Bikin Sendiri Yuk, Intip Resepnya, Gampang Banget Lho

Cara menbuat ayam goreng serai:

1. Campur semua Bahan 1 (paha ayam, Bumbu Desaku Marinasi, maizena, air, Ladaku Merica Bubuk, Desaku Bawang Putih Bubuk) dan hasil blender Bahan 2 (serai dan air) di dalam kontainer, kocok hingga tercampur rata. Diamkan minimal 30 menit.

2. Panaskan minyak, goreng ayam menggunakan api kecil kecil selama kurang lebih13 menit. Usahakan semua ayam terendam dalam minyak.

Kalau minyaknya kurang banyak ayam harus sering di bolak balik dan waktu menggoreng akan sedikit lebih lama.

Baca Juga: Menu Andalan Bunda untuk Si Kecil, Sop Ayam Sayur dengan Kuah Segar, Bikin Lahap Makan, Intip Resepnya di Sini

3. Angkat lalu sajikan ayam goreng serai bersama nasi hangat.***