Resep Nasi Goreng Kampung ala Chef Rudy Choirudin, Masakan Nostalgia Waktu Kecil

- Kerupuk

Baca Juga: Sebelum Pulang, 2 Bule yang Ikut Sinoman Pernikahan di Trucuk, Klaten Piknik ke Umbul Ponggok hingga Makan Nasi Goreng, Begini Katanya

Cara memasak nasi goreng kampung:

1. Campur Cabe Bubuk dengan air (bahan 2), aduk rata hingga menjadi Pasta Cabe, sisihkan.

2. Haluskan bahan 1 (bawang putih, bawang merah, kemiri goreng, tomat, terasi, garam, dan air) lalu tumis hingga harum dan matang.

3. Masukkan Pasta Cabe, tumis kembali hingga harum.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kunyit Teri, Hidangan Penghilang Lapar ala Chef Rudy

4. Masukkan kecap, Merica Bubuk, kemudian semua sisa bahan 3 (kol, sawi hijau, telur orak-arik, ayam goreng suwir), aduk rata.

5. Masukkan nasi, masak hingga tercium aroma harum nasi goreng.

6. Hidangkan Nasi Goreng Kampung dengan kerupuk dan taburan bawang goreng.***