Ide Menu Rumahan Sat-set, Resep Gulai Nangka Seafood Enak Gurih Empuk Ngaldu

- 5 siung bawang putih

- 2 sentimeter jahe

- 2 sentimeter kunyit

- 4 butir kemiri

- 1 sendok teh bubuk ketumbar

Baca Juga: Resep Mie Goreng Seafood, Masakan Bernutrisi dan Lezat untuk Menu Makan Malam Bareng Keluarga

- 5 cabai merah

- 3 cabai rawit

- 1 sendok makan ebi

- 1/2 sendok teh merica bubuk

Cara membuat:

1. Rebus nangka hingga 1/2 empuk tiriskan dan sisihkan.

Baca Juga: Resep Cumi Panggang Enak Gurih Empuk dengan Bumbu Meresap, Disajikan dengan Sambal dan Lalapan Makin Mantap

2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan nangka, aduk sebentar beri air hingga nangka terendam, masak api kecil selama 10 menit.

3. Masukkan semua sayuran lain dan seafood, santan, tomat, garam, gula, penyedap, aduk-aduk jangan sampai santan pecah.