Cara Mudah Membuat Bebek Bakar Bumbu Kemiri, Lezatnya Bikin Semua Ketagihan

Baca Juga: Resep Bihun Goreng Jagung Ekonomis Gurih Kenyal, Bakal Jadi Favorit si Kecil dan Suami di Rumah

Bumbu halus:

- 8 buah bawang merah

- 4 siung bawang putih

- 4 butir kemiri

- 1 centimeter jahe

- 2 centimeter lengkuas

- 1 sendok teh ketumbar, sangrai

- 1 sendok teh lada

- 1 sendok teh gula pasir

- 1 sendok teh garam

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Betutu Khas Bali, Bikinnya Gampang Rasanya Lezat

Cara memasak bebek bakar bumbu kemiri:

1. Taruh potongan bebek dalam panci, tambahkan daun salam, serai, daun jeruk, bumbu halus, dan air.

2. Masak dengan api sedang hingga bebek matang dan empuk, angkat.

3. Bakar potongan bebek di atas bara api sambil sekali-sekali dibalik hingga matang dan kering.