Pengen Pempek tapi Gak Punya Modal Banyak? Bikin Pempek Sutra ala Chef Martin Praja Yuk, Lembut dan Kenyal, Cocok Jadi Cemilan di Tanggal Tua

- 1 sendok teh kaldu jamur

- 1/2 sendok teh merica

- 1 batang daun bawang, iris

Baca Juga: Ide Jualan Rp 5 Ribuan Pempek Adaan untuk Ibu Rumah Tangga, Rasanya Enak, Gurih, Kenyal Ditambah Kuah Cuko yang Mantap

Cara membuat: 

1. Masukkan semua bahan ke dalam mangkok. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. 

2. Tuang adonan ke dalam cetakan.

3. Kukus selama 15 menit. Angkat dan dinginkan. 

4. Potong adonan kemudian goreng menggunakan minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. 

Baca Juga: Tips Anti Gagal Cara Memasak Pempek Dos Tanpa Ikan, Rasanya Kenyal Lembut dan Gurih, Cocok Jadi Ide Jualan

Resep Kuah Cuko

Bahan-bahan:

- 200 gram gula aren

- 5 buah bawang putih

- 15 buah cabe rawit hijau