Resep Bihun Goreng Simpel Cukup Pakai Bahan yang Ada di Kulkas, Rasanya Gak Kalah Enak Lho, Suami dan Anak Pasti Suka

- 1 pasang ati ampela

- 2 butir telur ayam

- 2 sendok makan lawang merah goreng

Baca Juga: Pastel Bihun Resep Mertua Gurih Kenyal Renyah, Cocok Jadi Ide Jualan Ala Rumahan

- 5 butir bawang merah, iris tipis

- 3 siung bawang putih, iris tipis

- 1 sendok makan saus tomat- 1 sdm saus tiram

- 2 sendok makan kecap manis

- 1/2 sendok teh merica bubuk

- garam dan kaldu bubuk secukupnya

- minyak untuk menumis

Baca Juga: Pastel Bihun Resep Mertua Gurih Kenyal Renyah, Cocok Jadi Ide Jualan Ala Rumahan

Cara Membuat: 

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum. Lalu masukkan sawi dan kubis. Tumis kembali sampai layu dan sisihkan di pinggir wajan. 

2. Masukkan telur, orak-arik. Kemudian masukkan sosis dan ati ampela, aduk rata.