Cara Membuat Tumis Jantung Pisang Pedas, Ide Masakan Harian Sederhana, Bikin Nasi Cepat Habis

- 1/2 - 1 sendok makan garam

- 1/2 sendok makan kaldu jamur

- 1 sendok teh gula pasir

Baca Juga: Resep Ayam Kecap Pedas untuk Menu Makan Siang, Cocok untuk Hidangan Kumpul Bareng Mertua, Ipar dan Keponakan, Rasanya Manis Pedas Nampol Bikin Lahap

Bumbu lainnya:

- 7 cabai hijau keriting, diiris

- 5 cabai merah keriting, diiris

- 2 batang serai

- 3 lembar daun salam

- 2 lembar daun jeruk

Baca Juga: Resep Manisan Kolang Kaling Melon Enak Kenyal Nyegerin, Manisnya Pas, Cocok Jadi Cemilan di Rumah

Cara memasak tumis jantung pisang pedas:

1. Ambil bagian putih jantung pisang, buang batangnya.

2. Didihkan air, tambahkan garam, iris-iris jantung pisang, lalu masukkan ke dalam air yang mendidih.

3. Rebus sampai lunak, sekitar 20 menit. Angkat dan tiriskan. Kemudian cuci bersih. Sisihkan.