Resep Kupat Tahu Bumbu Kecap ala Chef Rudy, Kuliner Legendaris Cocok untuk Ide Jualan

Baca Juga: Resep Sambal Wader Ekonomis, Rasanya Mantap Gurih Asam Pedas, Bikin Ngabisin Nasi Sebakul

Cara Memasak Kupat Tahu Bumbu Kecap:

1. Rebus semua bahan 1, aduk hingga gula dan garam larut. Masak hingga mendidih kemudian sisihkan.

2. Panaskan minyak goreng.

3. Larutkan 1 saset Desaku Marinasi dengan air.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Saus Keju Solusi untuk Anak yang Lagi Mogok Makan, Dijamin Pasti Suka dan Lahap, Cara Bikinnya Gampang Banget

4. Lumuri tahu dengan larutan Desaku Marinasi hingga rata.

5. Goreng tahu saja (sisihkan sisa lumuran larutan Desaku Marinasinya) sampai sisi bawah tahu kekuningan.

6. Balik tahu kemudian masukkan sisa lumuran larutan Desaku Marinasi langsung ke dalam penggorengan.

7. Goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Resep Otak Otak Ikan Tenggiri, Camilan Favorit Anak dan Suami, Sajikan Ini Bareng Saus Kacang Dijamin Langsung Ludes

8. Untuk penyajiannya, letakkan ketupat di atas mangkuk, beri potongan tahu, 2 sendok makan acar mentimun, 2 sendok makan air acar, kacang goreng, seledri, bawang goreng dan ½ butir telur.

8. Kupat tahu bumbu kecap siap dihidangkan.***