Akhir Pekan Mertua Datang ke Rumah? Bikin Banana Cake Yuk, Resepnya Simpel, Cocok Juga Jadi Ide Jualan

Bahan lainnya:

- 150 gram atau 3 buah pisang raja atau ambon (haluskan dengan garpu atau chopper)

- 2 butir telur

Baca Juga: Resep Sponge Cake Ekonomis Bahan 6 Telur Saja, Hasilnya Lembut Banget, Bisa Jadi Ide Jualan atau Hampers Ultah si Kecil

- 85 gram gula pasir

- 1 sendok teh pasta Vanilla

- 55 gram minyak goreng

Cara membuat banana cake: 

1. Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk hingga gula larut. Kemudian masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk sampai rata. 

Baca Juga: Cara Membuat Marble Cake Lembut Manis Asam Nyegerin, Disiram Saus Keju dan Toping Berlapis-lapis

2. Masukkan pasta vanilla, aduk rata. Lalu masukkan bahan kering yang sudah disaring. Aduk kembali sampai rata. 

3. Kemudian masukkan minyak. Aduk sampai benar-benar rata. 

4. Masukkan adonan ke dalam cetakan lalu kukus selama 15-20 menit atau sampai matang. Angkat. 

5. Banana cake siap dihidangkan. 

Selamat mencoba. ***