Resep Banana Milk Crispy, Cemilan Kesukaan Anak-anak, Bisa Jadi Ide Jualan Lho

Bahan vla: 

- 300 mililiter susu cair

- 25 gram tepung maizena

- 4-5 sendok makan susu kental manis

- 2 kuning telur, kocok lepas

Baca Juga: Hari Minggu Kerabat Datang ke Rumah? Bikin Bolu Pisang Coklat Saja, Lembut Manis Enak Banget, Ini Resepnya

- 1/2 sendok teh vanilla

- 1 sendok makan butter

- 50 gram white coklat

Cara membuat: 

1. Gilas adonan pastry sebentar saja lalu cetak sesuai bentuk cetakan sambil ditekan-tekan dan rapikan menggunakan pisau. Cetakan tidak perlu diolesi lagi. 

2. Selanjutnya membuat vla, campurkan susu cair dan susu kental manis, aduk rata dan masak menggunakan api sedang. Lalu masukkan maizena dan kuning telur sambil terus diaduk mengguanakn whisk. Kemudian masukkan vanilla, aduk rata sampai sedikit mengental. Tambahkan coklat putih sambil diaduk terus hingga meletup-letup. Angkat lalu masukkan butter, aduk rata, sisihkan. 

Baca Juga: Ide Cemilan Malam, Resep Pisang Goreng Cokelat Krispi Manis Lembut Legit, Cocok Jadi Teman Ngeteh dan Ngopi

3. Semprotkan sebagian vla ke cetakan kemudian susun pisang, tambahkan coklat chip dan keju parut di atasnya. 

4. Panggang ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius sampai matang sekitar 20 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.