- 6 gram fermipan
- 1 butir telur + 225 mililiter air (kalau merasa kering bisa ditambah sedikit)
- 1/2 sendok teh garam
- 50 gram margarin
- 1:1 minyak goreng dan minyak padat untuk menggoreng (contoh: 500 gram minyak goreng + 500 gram minyak padat)
- gula donat untuk taburan
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, maizena, gula, dan ragi. Aduk rata.
2. Masukkan SKM lalu tuangkan bahan cair sedikit demi sedikit. Uleni sampai adonan setengah kalis.
3. Masukkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis elastis.
4. Bagi adonan masing-masing seberat 40 gram, bulatkan lalu susun berurutan di atas loyang atau nampan.
Baca Juga: Resep Donat Ekonomis yang Lembut Manis Mengembang Sempurna, Dijamin Anti Gagal
5. Ambil adonan yang pertama dibulatkan lalu tekan sampai agak pipih sebesar cetakan donat. Kemudian cetak dengan cetakan donat. Lakukan secara berurutan sampai adonan habis. Istirahatkan sampai ringan dan mengembang hampir 3x lipat.
Artikel Terkait
Ide Jualan Kentang Mustofa, Cemilan Renyah dan Anti Melempem, Cocok Jadi Menu Praktis, Ini Dia Resepnya
Situs Resmi Pembelian e-Meterai CPNS 2024 Sudah Kembali Beroperasi, Berikut Panduan untuk Membeli Meterai Elektronik
Banyak Formasi CPNS 2024 di Pemkot Solo Minim Pelamar, Terbuka untuk Lulusan S1 Administrasi Publik, Akuntansi hingga Hukum, Buruan Daftar!
Merapat Lur! Aftershine dan Gilga Sahid-Happy Asmara Bakal Goyang Alun-alun Klaten pada September Ini, Tiket Gratis, Catat Tanggalnya
Inilah 5 Amalan Sunnah di Hari Jumat Berlimpah Berkah dan Pahala, Yuk Amalkan
3 Keutamaan Membaca Surat Al Kahfi pada Hari Jumat, Satu di Antaranya Terlindung dari Fitnah Dajjal