Resep Mochi Coffee Lava, Cemilan Viral yang Cocok jadi Ide Jualan, Simak Cara Membuatnya

- 60 gram coklat batangan

- 30 mililiter susu cair

Baca Juga: Teman Minum Kopi Pagi Hari Mochi Goreng Camilan yang Mudah Dibuat! Cocok juga untuk Anak-anak, Intip Resepnya Ya!

Kulit mochi:

- 350 gram tepung ketan putih

- 1/2 sendok teh garam halus

- 3 sendok makan gula pasir

- 2 sendok teh kopi hitam kapal api

- 350 mililiter air

- 20 mililiter kopi cair

- 3 sendok makan minyak goreng

Baca Juga: Cara Membuat Mochi Bites Ekonomis Ala Jepang yang Lembut dan Mulur Sempurna

Cara membuat mochi coffee lava:

1. Siapkan wadah, masukkan whip cream, tambahkan air dingin. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi selama 3-4 menit sampai putih dan berjejak.

2. Matikan mixer, masukkan keju oles, kopi cair, kental manis. Mixer kembali dengan kecepatan tinggi sampai tercampur rata.