Resep Rujak Serut Manis Asin Asam Pedas Menggugah Selera, Bikinnya Mudah, Dijamin Ketagihan

- 1/2 buah nanas, potong kecil-kecil

Bahan bumbu rujak:

- 400 gram gula merah

- 1 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh terasi bakar

- 1 sendok makan asam jawa

- 5 buah cabai merah keriting, haluskan

Baca Juga: 4 Fakta Penangkapan Penjaga Toko di Tulung Klaten yang Lakukan Pencabulan Anak di Bawah Umur, Pelaku Pernah Diusir darI Kampung

- 15 buah cabai rawit, haluskan

- 700 mililiter air

Cara membuat:

1. Campur semua bahan bumbu dalam panci, aduk rata, masak sampai mendidih, saring, biarkan dingin.

2. Serut kasar semua buah, kecuali nanas, lalu campur dalam mangkok besar semua serutan buah dan nanas.

3. Tuang bumbu rujak, aduk rata, koresksi rasa, angkat, sajikan dengan taburan kacang goreng diatasnya.

Selamat mencoba.***