Bahan isi:
- 250 gram ubi ungu, kukus
- 4 sendok makan gula pasir
- 65 mililiter santan kental
- 1/2 sendok teh garam
- 1 lembar daun pandan
Baca Juga: Klarifikasi Kiky Saputri Usai Tak Ikut Demo RUU Pilkada 2024
Cara membuat:
1. Haluskan ubi ungu lalu campur dengan semua bahan isi di teflon masak bahan isi sampai kalis dan kesat, angkat.
2. Campur jadi satu tepung, gula, ragi, susu cair dan telur, mixer sampai setengah kalis.
3. Masukkan margarin, mixer kembali sampai kalis.
4. Diamkan adonan selama 45 menit, lalu kempiskan dan gilas, bagi adonan jadi 12 dengan takaran 40 gram, bulatkan.
5. Ambil satu bulatan pipihkan bentuk kotak dan beri olesan merata sama ubi ungu, lalu gulung memanjang.
6. Belah memanjang jadi 2 bagian tengahnya, silang-silangkan lalu gulung,lakukan sampai selesai, susun dalam loyang, diamkan 10 menit.
Artikel Terkait
Terbongkar! Armor Toreador Pernah Tindih Kepala Cut Intan Nabila dengan Kaki Depan Anak di Tahun 2022
Resep Abon Ayam Pedas Enak dan Tahan Lama, Cocok Jadi Stok Lauk Kala Terdesak
Minuman Nyegerin di Siang Bolong, Es Cincau Gula Merah Manis Gurih Legit dan Kenyal, Intip Resepnya di Sini
Resep Chicken Wings Crispy Gurih Renyah Menggugah Selera, Menu Kesukaan Suami dan Anak-anak di Rumah
Lantang Jadi Pendukung Jokowi, Ernest Prakara Ikut Unggah 'Peringatan Dini': Saya Tidak Diam Karena Amanat Rakyat Dikhianati
10 Deretan Artis Ramaikan Unggahan Polemik RUU Pilkada hingga Demo di Gedung DPR RI: Ada Musisi, Komika hingga Pemain Film Reza Rahadian
Rachel Vennya Butuh Waktu Sembuh dari Depresi Diselingkuhi: Pahit Banget Lihat Memorinya, Dibanding Pahit Disakitinya
Klarifikasi Kiky Saputri Usai Tak Ikut Demo RUU Pilkada 2024
Resep Macaroni Brulee Ala Rumahan Ekonomis, Rasanya Lembut Kenyal Creamy dan Menggugah Selera
Pendamping Ketupat, Inilah Resep Sayur Godog Pepaya Muda Lezat Gurih dengan Bumbu Santap Meresap
Cocok Jadi Minuman saat Cuaca Panas, Es Nangka Alpukat Segar Creamy dan Bergizi, Intip Resepnya di Sini