Resep Peyek Kacang Paling Simpel, Super Renyah Cocok Buat Cemilan Bahkan Teman Makan Nasi

- 2 ibu jari kencur

Baca Juga: Ide Cemilan Arisan Keluarga, Setup Roti Mutiara Alpukat, Rasanya Lembut Manis Creamy dan Menyegarkan

- 250 gram tepung maizena

- 250 gram tepung beras

- 1 sendok teh garam

- 1 sendok teh kaldu bubuk

- 1/4 sendok teh msg

- 700 mililiter air

- 35 mililiter santan

Baca Juga: Resep Sambal Goreng Printil ala Chef Rudy Choirudin, Dagingnya Lembut Rasanya Lezat, Cocok jadi Menu Spesial di Meja Makan

Cara membuat peyek kacang:

1. Siapkan cobek, masukkan ketumbar bubuk, kemiri dan bawang putih. Ulek halus.

2. Tambahkan bawang merah, daun jeruk, dan kencur. Haluskan lagi.

3. Pindahkan bumbu halus ke dalam wadah, tambahkan tepung maizena, tepung beras, garam, kaldu bubuk, msg, dan air secara bertahap. Aduk rata.

Baca Juga: Resep Ubi Jalar Goreng Panggang yang Cocok utnuk Dijadikan Camilan Teman Minum Teh Sore Hari