Resep Ubi Jalar Goreng Panggang yang Cocok utnuk Dijadikan Camilan Teman Minum Teh Sore Hari

- 1/2 sendok teh lada hitam bubuk

- 1 sendok makan tepung maizena opsional

Baca Juga: Nikmat Diminum saat Bangun Tidur, Intip Resep Smoothie Anggur yang Mengandung Antioksidan, Bantu Mengurangi Sel Kanker

Cara membuat:

1. Panaskan oven 200 derajar celcius.

2. Cuci ubi jalar sampai bersih di bawah air mengalir dan buang kulitnya.

3. Potong ubi jalar memanjang.

4. Masukkan ke dalam kantong ziplock dan tambahkan tepung maizena ke dalamnya.

5. Masukkan potongan ubi jalar ke dalam mangkuk dan aduk dengan minyak zaitun.

6. Gunakan tangan Anda untuk mencampur kentang goreng hingga merata.

7. Tambahkan bubuk bawang putih, paprika, garam, dan lada hitam ke dalam ubi jalar goreng dan aduk rata untuk memberikan lapisan rasa yang nikmat.

8. Lapisi loyang dengan kertas roti dan tata di atasnya.

9. Pastikan Anda memisahkan stik ubi jalar satu sama lain agar matang dengan baik.

10. Masak ubi jalar selama sekitar 20 menit.

11. Setelah matang, balikkan dan panggang lagi hingga sisi lainnya juga menjadi renyah.