Ide Jualan Kekinian 2024: Resep Sosis Kipas, Jajanan Unik Incaran para Bocil, Sekali Bikin Langsung Ludes

- 1/4 sendok teh baking powder

- 160 mililiter air

- 150 gram tepung panir

Baca Juga: Masaknya Nggak Sampai 30 Menit, Begini Cara Membuat Sosis Saus Asam Manis, Rasanya Lezat Cocok Dihidangkan dengan Nasi Putih

Cara membuat sosis kipas:

1. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, kaldu ayam bubuk, dan air. Aduk sampai tercampur rata.

2. Tambahkan lada bubuk, dan baking powder. Aduk rata. Sisihkan.

3. Potong sosis jadi dua bagian, lalu belah menjadi 6 bagian, jangan sampai putus.

Baca Juga: Ide Jualan Rp3 Ribuan Pasti Untung, Risol Mayo yang Garing di Luar dan Lumer Ketika Masuk Mulut, Intip Resepnya di Sini

4. Didihkan air, rebus sosis selama 3 menit. Angkat dan tiriskan.

5. Selagi panas, celupkan sosis ke dalam adonan basah, kemudian baluri dengan tepung panir sambil dilebarkan seperti kipas. Biarkan selama 1 jam sebelum digoreng.

6. Panaskan minyak, masukkan sosis, goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

7. Sosis kipas siap dijual.***