Resep Cumi Pedas Bawang Utuh ala Chef Rudy, Pecinta Seaafod Wajib Coba, Nikmatnya Tiada Tara

- 1/2 sendok teh Terasi Bubuk

- 1 sendok makan Saus Tiram

- 1 sendok makan Kecap Manis

- 1/2 sendok teh Merica Bubuk

Bahan 3 (pasta cabe):

- 1 sendok makan Cabe Bubuk (setara 6 buah cabe merah segar)

- 2 sendok makan Air Matang

Baca Juga: Resep Nasi Kailan Khas Singkawang Sehat Bernutrisi, Rasanya Enak Nggak Ngebosenin, Isinya Komplit Ada Seafood dan Sayuran

Cara memasak cumi pedas bawang utuh:

1. Campur bahan 3 (Cabe Bubuk dengan air matang), aduk rata hingga menjadi pasta cabe.

2. Tambahkan terasi, saus tiram, dan kecap manis ke dalam pasta cabe, dan sisihkan.

3. Tumis bawang putih hingga mulai harum.

Baca Juga: Enggak Cukup Nasi Satu Piring, Lauk Cumi Asin Cabe Ijo Masakan Rumahan yang Selalu Bikin Nagih, Cek Resepnya di Sini, Cara Bikinnya Gampang Banget

4. Masukkan anak bawang merah, tumis hingga layu.

5. Tambahkan saus campuran pasta cabe, aduk rata.