Kamis, 4 Juni 2026

Ekonomis dan Praktis, Begini Cara Membuat Sambal Tempe Goang Khas Sunda ala Chef Devina, Enak Buat Menu Masakan Harian

Photo Author
Arman Odie, Portaloka
- Minggu, 11 Agustus 2024 | 08:34 WIB
Sambal tempe goang, kuliner khas Sunda yang simpel dan praktis (YouTube Devina Hermawan)
Sambal tempe goang, kuliner khas Sunda yang simpel dan praktis (YouTube Devina Hermawan)

Baca Juga: Siap Makan Banyak! Resep Tempe Orek Menu Rumahan Sederhana yang Selalu Bikin Cepat Pulang, Bikinnya Gampang dan Ekonomis

- 1 sendok teh kaldu jamur / penyedap

- 1 sendok teh garam

- 3-4 sendok makan minyak panas

Pelengkap:

- Nasi

- Kerupuk

Baca Juga: Jangan Hanya Digoreng Biasa, Cobain Resep Tempe Goreng Bawang Putih Gurih dan Renyah, Dimakan Bareng Nasi dan Sambal Kecap Mantap Banget

Cara memasak sambal tempe goang:

1. Potong tempe lalu goreng hingga kecokelatan, tiriskan.

2. Di dalam ulekan masukkan bawang putih, garam, kaldu jamur, dan gula kemudian haluskan.

3. Masukkan cabai rawit hijau dan cabai rawit merah, haluskan.

Baca Juga: Dapat Lebih dari 1 Ribu Ulasan, 3 Rumah Makan Sunda Ini Layak Kamu Singgahi saat di Garut, Masakannya Top Pisan!

4. Panaskan minyak, tuang minyak panas ke dalam sambal, aduk rata.

5. Masukkan tempe lalu hancurkan, aduk rata.

Halaman:

Editor: Arman Odie

Sumber: YouTube Devina Hermawan

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X