Resep Rawon Daging Sapi, Hidangan Khas Jawa Timur Berkuah Hitam yang Gurih, Nikmat Disantap Bareng Tauge dan Sambal

- 2 sendok teh gula pasir

- 2 sendok teh garam

- 1 sendok teh kaldu bubuk

- 2 batang daun bawang, rajang

- 3 sendok makan minyak untuk menumis

Baca Juga: Rendang Versi Jawa Timur, Begini Resep Daging Bumbu Age, Bumbunya Meresap Gurih dan Medok Banget

Bumbu Halus:

- 6 siung bawang merah

- 4 siung bawang putih

- 1 sendok teh merica butiran

- 1 1/2 sendok teh ketumbar, sangrai

Baca Juga: Modal 1 Butir Telur Bisa Jadi Makanan Lezat, Cobain Resep Tahu Telur Khas Jawa Timur yang Praktis dan Nggak Ribet

- 2 ruas kunyit

- 1 ruas kencur

- 2 ruas jahe