Cara Membuat Sambel Kentang ala Warteg, Menu Murah Meriah Rasanya Mewah, Bikin Nambah Nasi Terus

- 5 siung bawang merah

- 2 buah tomat

Bumbu aromatik:

- 3 ibu jari lengkuas

- 1 lembar daun salam

- 3 lembar daun jeruk

Seasoning:

- 1 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh kaldu bubuk

- 1 sendok teh peres gula

- Minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Resep Tumis Kerang ala Warteg Super Simpel dan Enak, Disajikan dengan Nasi Hangat Makin Nikmat

Cara memasak sambel kentang ala warteg:

1. Kupas kentang, lalu potong-potong dadu ukuran agak besar. Cuci bersih.

2. Panaskan minyak, goreng kentang sampai agak kering. Angkat dan tiriskan.