Resep Ketan Pandan Nangka Simpel Pakai Rice Cooker, Gurih Legit dan Wanginya Menggoda

- 1 buah santan instant

- 300 mililiter air

- 1 lembar daun pandan, ikat simpul

Baca Juga: Hangat dan Lembut di Pagi Hari, Bubur Ketan Hitam Legit Manis, Intip Resep Masakannya Di Sini

- 1/2 sendok teh garam

- 2 sendok makan gula pasir

- 1 sendok makan maizena (larutkan dengan sedikit air)

Topping:

- Nangka secukupnya, potong sesuai selera

- Wijen sangrai, hitam putih sesuai selera

Baca Juga: Nggak Perlu Jauh-Jauh ke Thailand, Intip Resep Ketan Mangga Legit Manis Asam dan Gurih

Cara membuat ketan pandan nangka: 

1. Pertama campurkan ketan, santan, jus pandan, dan garam, aduk sampai rata. Masak menggunakan rice cooker seperti memasak nasi biasa. 

2. Selanjutnya membuat saus santan, campurkan air, santan, daun pandan, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih. 

3. Kemudian masukkan larutan maizena. Masak sampai mengental dan meletup-letup.