Empuk Lembut Tanpa Perlawanan, Begini Resep Dendeng Balado Lezat Gurih Pedas, Nggak Cukup Kalau Cuma Sepiring

Baca Juga: 4 Fakta Perseteruan Sekolah Petra Surabaya dan RW Terkait Penutupan Jalan, Warga Minta Iuran Rp140 Juta

Bahan bumbu halus:

- 3 siung bawang putih

- 1 sendok teh ketumbar

- 3 butir kemiri

Bahan sambal balado:

- cabai merah

- 3 buah cabai rawit merah

- 5 butir bawang merah

Baca Juga: 25 Link Twibbon Gratis Perayaan HUT ke 79 RI, Desain Keren Cocok untuk Update Profil di WA dan Instagram

- garam

- 1/2 sendok teh kaldu sapi bubuk

- 2 sendok makan air asam jawa

Cara memasak:

1. Potong tipis daging sapi searah seratnya, rebus dengan bumbu halus, salam, serai, jahe, daun jeruk, masak sampai daging empuk.