Kangen Burjo Semarang? Yuk Bikin Ayam Suwir Kol dengan Sambal Siram Bikin Merem Melek dan Keranjingan Tambah Nasi

- minyak panas untuk menyiram

- 2 sendok teh kaldu ayam bubuk

Cara membuat:

1. Balur ayam kedalam adonan basah dari campuran tepung instan krispi dan air.

2. Gulingkan ayam pada tepung kering instan krispi sambil diremas-remas, ketuk-ketuk untuk menghilangkan sisa tepung berlebih.

3. Goreng dalam minyak panas sampai matang dan berwarna kecokelatan, tiriskan. Sisihkan.

4. Campur semua bahan sambal siram kecuali kol, kedalam mangkuk besar, siram dengan minyak panas

5. Tambahkan kol, ayam krispi dan aduk merata.

Selamat mencoba.***