Bikin Kenyang Nikmat Tanpa Penyesalan, Begini Resep Daging Balado Super Gurih, Manis dan Pedas

- minyak goreng

Bahan bumbu halus:

- 7 siung bawang merah

- 5 siung bawang putih

Baca Juga: Resep Puding Merdeka Rasa Vanila Stroberi Super Segar Kenyal, Cocok Jadi Ide Lomba HUT ke 79 RI

- 10 buah cabai merah besar

- 9 buah cabai merah kecil

Cara membuat:

1. Rebus daging sapi hingga empuk.

2. Pukul-pukul daging hingga pipih dan tidak alot. Sisihkan.

3. Blender semua bahan bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

4. Tambahkan jahe, daun jeruk dan aduk hingga layu.

5. Masukkan daging dan sedikit air. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Masak hingga bumbu meresap.

Selamat mencoba.***