Resep Kerang Asam Manis Lezat, Bumbunya Meresap Ngalahin Masakan Seafood Tenda Warung Kaki Lima

3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum, masukkan kerang dan aduk-aduk.

Baca Juga: Minuman Cocok di Cuaca Panas, Es Kuwut Timun Asam Manis Segar, Melegakan Tenggorokan Bikin Semangat Kerja Lagi

4. Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih dan bumbu meresap.

5. Masukkan gula, garam, kaldu jamur, dan merica. Aduk-aduk hingga merata, lalu masukkan saos sambal, koreksi rasa.

6. Masak hingga matang, lalu angkat. Kerang asam manis siap disajikan.

Selamat mencoba.***