Bikinnya Sat Set Nggak Pakai Ribet, Tumis Ikan Pindang untuk Sarapan Pagi, Menu Rumahan yang Bikin Kangen Ibu

- gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya

- minyak untuk menggoreng dan menumis

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kemangi untuk Menu Sarapan Bareng Paksu dan Anak, Rasanya Gurih dan Aromanya Begitu Menggoda

Bumbu iris: 

- 4 siung bawang putih

- 6 butir bawang merah

- 4 buah cabe ijo besar

- 10 buah cabe rawit

- 3 buah tomat ijo

Baca Juga: Hanya 4 Tahap! Cara Mudah Membuat Tumis Kacang Panjang, Menu Rumahan yang Bikin Boros Nasi

Cara membuat tumis ikan pindang: 

1. Cuci bersih ikan pindang, buang kepala dan isi perutnya. Lalu goreng ikan sampai agak kecoklatan, angkat dan tiriskan. 

2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan merah sampai harum. Kemudian masukkan lengkusa dan daun salam, aduk rata. 

3. Masukkan cabe rawit, cabe ijo, dan tomat. Tumis sebentar lalu tambahkan air dan semua sisa bahan. Aduk rata dan biarkan mendidih. 

Baca Juga: Satu Bumbu Jadi 2 Menu, Inilah Resep Tumis Sarden dan Ayam Bumbu Sarden ala Chef Devina