- bawang goreng untuk taburan
Cara membuat daging lombok ijo:
1. Uleg kasar cabe ijo yang sudah dikukus.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan merah sampai harum.
3. Masukkan cabe uleg, aduk rata. Lalu masukkan daging slice. Masak hingga tercampur rata.
4. Tambahkan air, lalu bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa.
Baca Juga: Sedep Polll, Resep Oseng Daging Sere Daun Jeruk, Pakai Bumbu Minimalis tapi Bikin Boros Nasi
5. Jika rasanya sudah pas dan matang merata, angkat lalu pindahkan ke piring saji.
6. Daging lombok ijo siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
Itulah cara mudah membuat daging lombok ijo yang mengunggah selera. Selamat mencoba. ***
Artikel Terkait
Si Bulat Manis Legit, Begini Cara Membuat Bubur Candil Lembut Kenyal dan Mulur di Mulut
Resep Soto Babat Lezat Gurih Empuk dan Tidak Bau, Dijamin Suami Nggak Bakal Jajan di Luar
Resep Sempol Kriuk Gurih Lezat dan Wangi Menggugah Selera, Cocok Jadi Cemilan Sore Bersama Keluarga
Minuman Cocok di Cuaca Panas, Es Kuwut Timun Asam Manis Segar, Melegakan Tenggorokan Bikin Semangat Kerja Lagi
Cuma Modal Singkong Bisa Jadi Ondol-Ondol Gemoy, Enak Buat Cemilan Sekaligus Ide Jualan, Begini Cara Membuatnya
Ide Jualan Terbaru 2024: Resep Sosis Jeletot, Pedasnya Bikin Merem Melek, Cuma Modal Rp50 Ribuan Aja