Olahan Rumahan Sederhana Resep Ikan Baronang Asam Manis, Cocok Jadi Menu Sarapan Bareng Keluarga

- 3 sendok makan saus tomat

- 1 sendok teh saus tiram

- tepung bumbu

- garam

- gula pasir

Baca Juga: Si Bulat Manis Legit, Begini Cara Membuat Bubur Candil Lembut Kenyal dan Mulur di Mulut

- air

- 1 sendok teh maizena, larutkan dengan air

- 1 buah jeruk nipis, ambil air perasannya

- minyak goreng

Cara membuat:

1. Bersihkan ikan dan lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Marinasi ikan selama 15 menit, lalu cuci kembali hingga bersih.

Baca Juga: Resep Soto Babat Lezat Gurih Empuk dan Tidak Bau, Dijamin Suami Nggak Bakal Jajan di Luar

2. Fillet daging ikan, potong-potong daging menjadi beberapa bagian, lalu baluri dengan tepung bumbu.

3. Panaskan minyak. Goreng ikan sampai matang, kering, dan berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan.