Kaum Rebahan Saatnya Bangkit! Resep Ayam Katsu Rumahan Ini Bisa jadi Ide Bisnis Kuliner, Bikinnya Mudah Untungnya Melimpah

- 2 sendok makan saus sambal

- 1/4 sendok teh garam

Pelengkap:

- Selada

Baca Juga: Resep Bolu Gulung Batik Merah Putih Spesial 17 Agustus, Tampilannya Cantik Banget, Lembut dan Manisnya Pas

Cara membuat ayam katsu:

1. Siapkan mangkuk, masukkan garam, lada bubuk, bawang putih halus, dan air. Aduk rata.

2. Siapkan daging ayam dalam wadah, masukkan bumbu yang sudah diracik sebelumnya. Aduk rata, lalu marinasi selama 30 menit.

3. Siapkan mangkuk, masukkan tepung serbaguna, dan air. Aduk rata.

Baca Juga: Resep Mochi Miniatur Kelapa yang Viral di TikTok, Bentuknya Unik Rasanya Enak, Buat Bisnis Kuliner Bagus Nih

4. Ambil ayam yang sudah dimarinasi, celupkan ke dalam adonan, lalu baluri dengan tepung panir.

5. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang merata. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

6. Siapkan mangkuk, masukkan gula, garam, dan cuka. Lalu beri air, aduk rata.

7. Masukkan wortel, rendam selama 1 jam.

Baca Juga: Ide Jualan Rp1 Ribuan, Bakso Bakar yang Rasanya Mantul, Lihatnya Auto Ngiler, Dijamin Laris Manis