Minggu, 19 Juli 2026

Cara Membuat Kue Getas, Jajanan Tradisional Manis Empuk Lembut Legit, Mirip Gemblong

Photo Author
Efrilia Aminati, Portaloka
- Rabu, 24 Juli 2024 | 09:08 WIB
Resep kue getas khas Banjar (IG @wibekti_mulyantari94)
Resep kue getas khas Banjar (IG @wibekti_mulyantari94)

Bahan pelapis :

- 250 gram gula pasir

- 100 mililiter air

Cara membuat:

1. Campur tepung ketan dan tepung beras. Tambahkan kelapa parut, garam dan santan sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata.

2. Bentuk adonan menjadi bulatan.

Baca Juga: Minuman Cocok di Cuaca Panas, Es Kuwut Timun Asam Manis Segar, Melegakan Tenggorokan Bikin Semangat Kerja Lagi

3. Goreng dalam minyak panas banyak hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.

4. Campur gula pasir dan air, masak hinnga mendidih dan kental.

5. Masukkan getas goreng dan aduk hingga getas terbalut rata oleh gula. Dinginkan dan siap disajikan.

Selamat mencoba.***

Halaman:

Editor: Efrilia Aminati

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X