Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Goreng, Tanpa Daun Pisang dengan Tekstur Luar Kering, Dalamnya Kenyal dan Lembut

PORTALOKA.ID - Bingung bikin menu Bekal Anak Sekolah?

Yuk cobain resep masakan otak otak ikan tenggiri goreng, dimasak tanpa daun pisang.

Rasanya super lezat gurih, dengan tekstur luarnya kering, dalam lembut.

Dijamin bikin anak-anak ketagihan.

Baca Juga: Akui Dali Wassink Beragama Islam, Jennifer Coppen Ungkap Alasan Sang Suami Dikremasi, Sempat Singgung Soal Keluarga

Berikut Portaloka.id sajikan resep otak otak ikan tenggiri dari akun TikTok @lelystaste:

Bahan biang:

- 100 gram terigu

- 250 mililiter air

Bahan adonan tenggiri:

- 300 gram ikan tenggiri

- 3 siung bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 1 butir telur