Resep Batagor Ikan Miliki Kekenyalan Pas, Bisa Disajikan dengan Sambal Kacang atau Kuah

PORTALOKA.ID - Rahasia resep masakan Batagor Ikan ala Devina Hermawan.

Cemilan ini miliki rasa ikan yang dominan dengan kekenyalan yang pas.

Takaran resep masakan disajikan untuk pembuatan 16 buah batagor.

Penasaran bagaimana cara masaknya?

Baca Juga: Wisata Kuliner Legendaris Menggoyang Lidah di Solo, Timlo Sastro Sejak 1952, Pelopor Timlo di Surakarta dengan Sosis Spesial

Berikut Portaloka.id sajikan resep masakan Batagor Ikan dari akun TikTok @devina.hermawan:

Bahan minyak ayam bawang:

- 70 gram kulit ayam

- 100 mililiter air

- 2 sendok makan minyak goreng

- 7 siung bawang merah, iris

Baca Juga: 3 Rekomendasi Wisata Alam Malang Memukau yang Wajib Kamu Kunjungi, Ada Pantai, Glamping hingga Edu Farm

Bahan adonan:

- 250 gram ikan tenggiri giling