Cara Membuat Pastel Ginuk Ginuk Ekonomis Ala Rumahan, Hanya Modal 2 Telur, Rasanya Gurih Renyah dan Empuk

- 4 buah kentang, potong dadu kecil

- 7 buah wortel , potong dadu kecil

- 5 tangkai seledri, cincang

- garam

- 5 butir bawang putih, dicincang halus

- ¼ sendok teh merica bubuk

Baca Juga: Wajah Baru Taman Sriwedari Solo, Ada Wayang Orang hingga Bisa Beri Makan Rusa Sepuasnya dengan Tiket Masuk Gratis

- 2 buah bawang pre, iris tipis

- air

Cara membuat:

1. Tumis semua bumbu pastel hingga harum. Masukkan potongan wortel dan kentang aduk sebentar.

2. Tuangkan air, masak sampai mendidih baru bubuhkan garam dan merica secukupnya, masak sampai matang dan air menyusut. Sisihkan isian pastel.

Baca Juga: Nggak Punya Banyak Waktu untuk Masak? Yuk Cobain Resep Kebab Ekonomis Ala Rumahan, Masaknya Sat-Set Nggak Sampai 30 Menit

3. Uleni terigu, mentega dan telur, tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk atau kalis. Diamkan beberapa saat.

4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, gilas adonan sampai tipis, dicetak bentuk lingkaran, isikan dengan adonan isi, rekatkan dibagian sisi-sisinya.