Kamis, 4 Juni 2026

Cara Membuat Sambel Goreng Ati Ampela, Rasanya Enak Pedasnya Pas, Cocok Jadi Menu Harian

Photo Author
Arman Odie, Portaloka
- Rabu, 10 Juli 2024 | 17:24 WIB
Sambel Goreng Ati Ampela ini enak banget disajikan bersama nasi putih hangat. (YouTube CR COOK)
Sambel Goreng Ati Ampela ini enak banget disajikan bersama nasi putih hangat. (YouTube CR COOK)

Cara memasak sambel goreng ati ampela:

1. Siapkan panci, masukkan air, ati ampela, rebus sampai mendidih.

2. Ganti airnya dengan yang baru, rebus lagi. Lakukan hingga 4 kali. Sisihkan.

3. Siapkan blender, masukkan bahan bumbu halus, beri sedikit air. Haluskan.

Baca Juga: Cuma Butuh 3 Menit! Mug Cake Coklat Dessert Simple dan Enak yang Disukai Anak-anak, Bisa jadi Ide Jualan Rp 10 Ribuan

4. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, dan lengkuas. Tumis hingga matang.

5. Tambahkan air, masukkan ati ampela, tambahkan seasoning, aduk-aduk. Masak hingga airnya menyusut.

6. Tambahkan kecap manis, masak lagi hingga menyusut.

7. Angkat dan sajikan sambel goreng ati ampela.***

Halaman:

Editor: Arman Odie

Sumber: YouTube CR COOK

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X