Tanpa Arang Tanpa Asap, Begini Cara Membuat Ikan Bakar Teflon, Enaknya Tetap Sama

- Cabe rawit merah

- Cabe rawit hijau

- Sedikit garam

- Kecap manis

Baca Juga: Resep Kari Ayam Mentega Khas India, Cocok untuk Makan Malam Bersama Kelaurga, Rasanya Enak Full Rempah

Cara membuat ikan bakar teflon:

1. Cuci bersih ikan gurame, kerat dagingnya, kemudian lumuri dengan perasan jeruk lemon.

2. Taburi dengan garam. Diamkan selama 30 menit.

3. Siapkan blender, masukkan semua bahan bumbu halus. Beri air. Haluskan.

Baca Juga: Sedep Polll, Resep Oseng Daging Sere Daun Jeruk, Pakai Bumbu Minimalis tapi Bikin Boros Nasi

4. Siapkan teflon, masukkan bumbu halus, masak sampai airnya menyusut.

5. Tambahkan minyak, masak hingga wangi.

6. Tuangkan air, masukkan semua seasoning, aduk-aduk. Masak sampai gula merah larut.

7. Tambahkan kecap manis, aduk lagi. Biarkan hingga bumbunya sedikit mengental. Sisihkan.

Baca Juga: Resep Salad Buah yang Enak, Segar dan Sehat Dikombinasikan dengan Yoghurt dan Mayonnaise, Cocok untuk Hidangan Penutup, Jadi Ide Jualan Rp 15 Ribuan