Tanpa Arang Tanpa Asap, Begini Cara Membuat Ikan Bakar Teflon, Enaknya Tetap Sama

Bumbu halus:

- 2 siung bawang merah

- 1 siung bawang putih

- Sedikit kunyit

- Sedikit jahe

- 1 buah cabe merah besar

- 1/4 sendok teh ketumbar

Baca Juga: Ide Jualan Batagor Ikan Tenggiri Rp 2 Ribuan Lengkap dengan Sambal Kacang yang Gurih dan Renyah, Cocok untuk Menambah Pengahasilan

Seasoning:

- 15 gram gula merah

- 3 gram asem jawa

- 1/4 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

- 2,5 sendok makan kecap manis

Bahan sambal kecap: