Menu Masakan Hari Ini, Resep Tongseng Ayam Manis Gurih Sedap, Enak Banget Dimakan dengan Nasi Hangat

Bahan aromatik:

Baca Juga: Glamping View Terindah di Tawangmangu, Hayya Homestay Syariah di Tengah Kebun Sayur dan Dikelilingi Pegunungan

- lengkuas

- sereh

- daun salam

- daun jeruk

Cara memasak:

1. Blender semua bahan bumbu halus. Sisihkan.

2. ⁠Potong-potong tomat, kol, dan daun bawang.

Baca Juga: Tips Pulen Gurih dan Wangi, Memasak Nasi Uduk Betawi, Intip Resep Masakan Di Sini

3. ⁠Tumis bumbu halus di minyak yg panas. Tambahkan semua bahan aromatik.

4. ⁠Masukkan ayam dan air. Masak hingga mendidih.

5. Bumbui dengan semua bahan seasoning. Aduk hingga rata.

6. ⁠Setelah mendidih masukkan santan.

7. ⁠Saat ayam sudah empuk, tambahkan kol, tomat, dan daun bawang.