Hari Minggu Mertua akan Datang ke Rumah? Bikin Ayam Goreng Rempah Saja untuk Mamanya Suami, Dijamin Suka! Cek Resepnya di Sini

Baca Juga: Sambal Paru Dinikmati Siang Hari dengan Nasi Hangat, Cek Resepnya di Sini! Rasanya Enak, Enggak Alot, Enggak Bau

Pelengkap:

- daun kari

- nasi putih

Cara membuat:

1. Iris serai, jahe, bawang putih, bawang merah dan cabai merah lalu masukkan ke dalam blender

2. Masukkan kunyit, daun jeruk yang sudah di buang batang nya, ketumbar, jintan dan telur, blender hingga halus

3. Potong ayam menjadi 2 bagian, pindahkan ke dalam mangkuk kemudian masukkan bumbu halus, garam, gula pasir, merica, kaldu bubuk, baking powder, cuka, pewarna merah dan maizena, aduk rata

Baca Juga: Resep Bayam Dua Telur untuk 3 Porsi, Rasanya Gurih dan Menghangatkan, Cocok untuk Dijadikan Menu Makan Malam

4. Diamkan selama 2 jam di suhu ruang

5. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan masukkan daun kari, tiriskan

6. Ayam goreng rempah siap disajikan

Itulah cara membuat Ayam Goreng Rempah untuk mama mertua.

Selamat mencoba. ***