4. Iris baso sapi dan hati ayam
5. Tumis bawang merah, bawang putih hingga wangi kemudian masukkan ayam, tumis hingga matang
6. Masukkan hati ayam, bakso, bawang bombai dan daun bawang, masak sesaat hingga wangi
7. Masukkan air, saus tiram, kecap asin, gula pasir dan kaldu ayam bubuk. Larutkan maizena dengan air lalu masukkan ke dalam tumisan
8. Masukkan sawi hijau, aduk rata kemudian masukkan telur kocok secara perlahan, aduk sesaat
9. Tambahkan minyak wijen, aduk rata
10. Siapkan wajan, masukkan mi dan sedikit minyak wijen, masak hingga sedikit kecokelatan
11. Mie siram ayam siap disajikan
Itulah cara membuat Mie Siram Ayam yang cocok untuk menu makan malam.
Selamat mencoba. ***
Artikel Terkait
Sederhana Tapi Nikmat, Ini Resep Soto Ayam Simpel dari Chef Rudy Choirudin, Buat Hidangan di Rumah atau Ide Jualan Bisa Banget
Ide Jualan Murah Meriah Tahu Bakso Ala Ibu Rumah Tangga, Rasanya Empuk Asin dan Gurih Maksimal
Pastel Bihun Resep Mertua Gurih Kenyal Renyah, Cocok Jadi Ide Jualan Ala Rumahan
Cara Membuat Bolu Gulung Ekonomis Lembut dan Mengembang Sempurna, Bahan Sederhana Cocok Jadi Ide Jualan
Ide Jualan Rp 3 Ribuan Risoles Kornet Keju, Luar Renyah Dalam Creamy Gurih, Cek Resepnya Di sini! Cocok untuk Cemilan Sore Hari