Mie Ayam Rp 8 Ribu Ide Jualan di Rumah untuk Nambah Cuan, Bumbu Rempah yang Kuat Semakin Nikmat dan Menggugah Selera

- Saus sambal sesuai selera

Baca Juga: Risol Bihun Kampung Cocok Jadii Ide Jualan, Harga Rp 2 Ribuan, Enak, Gurih, Renyah, Lembut Anti Sobek!

Cara membuat:

1. Didihkan air dan masukkan ceker, masak hingga air berkurang setengah lalu bumbui dengan gula, garam, merica, dan kaldu jamur untuk membuat kuah.

2. Masak kulit ayam dengan sedikit air hingga airnya susut untuk membuat aromatic oil.

3. Setelah air susut, tambahkan minyak dan bawang putih cincang. Masak dengan api kecil hingga kuning kecokelatan

4. Haluskan bumbu lalu tumis dengan daun jeruk, daun salam, dan serai hingga wangi. Tambahkan ayam, tumis sebentar lalu masukkan daun bawang iris

5. Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, merica, kaldu jamur, garam, dan gula, masak hingga air susut dan bumbu meresap

6. Rebus air, masukkan mie dan rebus 1-2 menit tergantung ketebalan mie

7. Untuk air gurih, campurkan air panas / kuah ayam, kaldu jamur, dan garam, aduk rata

8. Untuk menyajikan, masukkan air gurih dan aromatic oil ke dalam mangkuk lalu tambahkan mie kemudian aduk rata.

Beri topping ayam, irisan caisim, dan daun bawang, bisa tambahkan lagi aromatic oil, saus tomat, dan saus sambal sesuai selera

Itulah cara membuat Mie Ayam yang cukup mudah sebagai ide jualan di rumah untuk menambah cuan.

Selamat mencoba. ***