- 15 cabai merah keriting
- 10 cabai merah besar
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
Bahan seasoning:
- kaldu bubuk rasa sapi
- garam
- lada bubuk
- gula pasir
Baca Juga: Ngaldu Banget! Rahasia Resep Masakan Sop Kambing yang Harum, Medok dan Anti Prengus untuk Idul Adha
- 1 sendok makan kecap manis
Cara memasak:
- Masak semua bahan rebus hingga empuk
- Blender bumbu halus dan tumis dengan tambahkan aromatik (lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai)
- Tambahkan hasil daging yang sudah di rebus, dan aduk hingga merata
Artikel Terkait
Resep Sate Goreng Kambing ala Chef Rudy Choirudin Anti Bau dan Alot, Cocok Nih untuk Mengolah Daging Kurban
Ngaldu Banget! Rahasia Resep Masakan Sop Kambing yang Harum, Medok dan Anti Prengus untuk Idul Adha
Sebelum Idul Adha! Catet Dulu Resep Opor Ayam untuk Masakan Sarapan Bareng Keluarga
Ide Sajian Arisan, Resep Puding Zebra, Teksturnya Lembut Tampilannya Imut dan Lumer di Mulut