Simpan Dulu! Rahasia Resep Rendang Sapi, Lembut, Medok Bikin Nambah Nasi Terus

-  40 buah cabai merah

Baca Juga: Resep Ayam Suwir Kemangi, Ide Masakan Rumahan yang Lezat dan Berempah Banget

Bumbu kering:

- 3 sendok makan ketumbar sangrai

- 1 sendok makan merica sangrai

- 1 sendok teh jinten

- 1 buah pala

Cara memasak:

- didihkan 3 liter santan, masukkan bawang merah iris dan dedaunan serta rempah2nya. Aduk agar santan tidak pecah

- setelah mendidih masukkan semua bumbu halus. Aduk sesekali agar santan tidak pecah selama 30menit

- tambahkan daging sapi. Aduk sesekali sampai mengental. Tambahkan seasoning. Aduk sampai kuahnya menyusut

- Masakan rendang siap dihidangkan.

Selamat mencoba!***